Cara Membuat Arang BBQ – Proses Langkah demi Langkah

Memproduksi arang BBQ bisa menjadi usaha bisnis yang menguntungkan, terutama karena barbekyu semakin populer secara global. Panduan terperinci ini akan membawa Anda melalui proses langkah demi langkah pembuatan arang barbekyu, menekankan penggunaan kayu sebagai bahan baku utama dan menyoroti fungsi penting dari mesin press bola arang.

Memilih bahan baku yang tepat

Kayu

Kayu merupakan bahan baku yang paling umum dan mudah didapat untuk membuat arang barbekyu. Kayu keras, kayu campuran, dan kayu buah-buahan sangat cocok karena mempertahankan bentuk batang kayu dan mengeluarkan aroma kayu bakar yang menyenangkan saat dibakar. Pilihan yang populer termasuk kayu ek, hickory, maple, dan kayu buah seperti apel dan ceri.

Persiapan bahan baku

Pastikan kadar air kayu di bawah 30%. Kayu kering mengalami dehidrasi lebih cepat selama proses karbonisasi, sehingga mengurangi konsumsi bahan bakar.

Proses produksi arang barbekyu alami

Karbonisasi: kayu kering dimasukkan ke dalam oven karbonisasi. Tergantung pada ukuran dan bentuk kayu, oven vertikal atau horizontal dapat digunakan. Sebagai alternatif, tungku karbonisasi arang kontinyu adalah pilihan yang baik untuk pabrik bervolume tinggi. (Posting Terkait: Tungku Karbonisasi Berkelanjutan Untuk Pembuatan Arang Sekam Padi>>)

Proses karbonisasi: kayu dipanaskan di lingkungan dengan oksigen rendah untuk menghilangkan gas dan uap air yang mudah menguap, sehingga menghasilkan arang. Kualitas arang dapat ditingkatkan dengan memperpanjang waktu karbonisasi dan menaikkan suhu.

Proses pembentukan briket arang BBQ

Menghancurkan dan Mengeringkan

1. Penghancuran: penggiling arang digunakan untuk menghancurkan kayu berkarbonisasi menjadi bubuk arang halus.
2. Pengeringan: pastikan kadar air bubuk arang di bawah 12% untuk membantu pengikatan dan pencetakan.

Pencampuran dan Pembuatan Briket

1. Campurkan bubuk arang dengan air dan bahan pengikat yang sesuai menggunakan mixer bubuk arang. Pengikat sangat penting untuk membentuk dan menjamin stabilitas aglomerat.
2. Selanjutnya, campuran tersebut dimasukkan ke dalam baller cetakan arang, yang memampatkannya menjadi gumpalan yang seragam dan kompak dengan bentuk dan ukuran tertentu. Mesin ini adalah kunci produksi briket arang BBQ secara efisien dan ekonomis. (Baca selengkapnya: Mesin Press Bola Arang Untuk Industri BBQ>>)

Dalam beberapa kasus, langkah karbonisasi sekunder mungkin diperlukan untuk meningkatkan kekerasan dan kualitas pembakaran arang, bergantung pada jenis bahan mentah yang digunakan atau kualitas produk akhir yang diinginkan.

Kesimpulan

Pembuatan arang barbekyu melibatkan beberapa langkah, antara lain pemilihan dan penyiapan bahan baku, karbonisasi, dan pembuatan pelet. Memanfaatkan baller cetakan arang dapat sangat meningkatkan efisiensi dan kualitas produk akhir. Karena permintaan akan arang BBQ yang ramah lingkungan dan berkelanjutan terus meningkat, investasi dalam proses produksi ini terbukti merupakan usaha yang bermanfaat.

Jika Anda tertarik untuk menjajaki peluang bisnis ini lebih jauh, silakan hubungi kami untuk mengetahui rangkaian peralatan produksi arang kami, yang dilengkapi mesin pembentuk arang canggih yang dirancang untuk memenuhi kebutuhan spesifik Anda. Kami berharap dapat membantu Anda dalam membangun kesuksesan barbekyu lini produksi arang.