4.9/5 - (92 голоса)

Производство древесного угля для барбекю может быть прибыльным бизнесом, особенно в связи с тем, что барбекю набирает популярность во всем мире. Это подробное руководство проведет вас через пошаговый процесс создания древесного угля для барбекю, подчеркнув использование древесины в качестве основного сырья и подчеркнув основные функции пресса для производства древесного угля.

Выбор правильного сырья

Древесина

Древесина является наиболее распространенным и легкодоступным сырьем для изготовления древесного угля для барбекю. Особенно подходят лиственные, смешанные и фруктовые породы древесины, поскольку они сохраняют форму бревна и при горении издают приятный аромат дров. Популярные варианты включают дуб, гикори, клен и фруктовые породы, такие как яблоня и вишня.

Подготовка сырья

Убедитесь, что влажность древесины ниже 30%. Сухая древесина в процессе карбонизации быстрее обезвоживается, что приводит к снижению расхода топлива.

Брикеты из древесного угля в шариках для барбекю
Брикеты из древесного угля в шариках для барбекю

Процесс производства натурального угля для барбекю

Карбонизация: сухая древесина загружается в печь для карбонизации. В зависимости от размера и формы древесины могут использоваться вертикальные или горизонтальные печи. В качестве альтернативы, для крупных производств хорошо подходят печи непрерывной карбонизации древесного угля. (Связанный пост: Печь непрерывной карбонизации для производства древесного угля из рисовой шелухи>>)

Процесс карбонизации: древесину нагревают в среде с низким содержанием кислорода для удаления летучих газов и влаги, в результате чего получается древесный уголь. Качество древесного угля можно улучшить, увеличив время карбонизации и повысив температуру.

Видео работы печи для карбонизации древесного угля

Процесс формирования древесно-угольных брикетов для барбекю

Дробление и сушка

  1. Дробление: угольная мельница используется для измельчения обуглившейся древесины в мелкий древесный порошок.
  2. Сушка: убедитесь, что влажность угольного порошка не превышает 12%, чтобы облегчить склеивание и формование.

Смешивание и брикетирование

  1. Смешайте порошок древесного угля с водой и соответствующим связующим веществом с помощью смесителя для порошка древесного угля. Связующее необходимо для формирования и обеспечения стабильности агломерата.
  2. Далее смесь подается в формовочную машину для угля, которая прессует ее в однородные и компактные агломераты заданной формы и размера. Эта машина является ключом к эффективному и экономичному производству угольных брикетов для барбекю. (Подробнее: Машина для прессования угольных шариков для индустрии барбекю>>)
Рабочая площадка для формования древесно-угольных брикетов для барбекю

В некоторых случаях может потребоваться этап вторичной карбонизации для повышения твердости и горючести древесного угля, в зависимости от типа используемого сырья или желаемого качества конечного продукта.

Заключение

Изготовление древесного угля для барбекю включает в себя несколько этапов, включая выбор и подготовку сырья, карбонизацию и гранулирование. Использование пресса для формования древесного угля может значительно повысить эффективность и качество конечного продукта. Поскольку спрос на экологически чистый и устойчивый уголь для барбекю продолжает расти, инвестиции в этот производственный процесс оказываются выгодным предприятием.

Если вы заинтересованы в дальнейшем изучении этой бизнес-возможности, пожалуйста, свяжитесь с нами, чтобы узнать о нашем ассортименте оборудования для производства древесного угля, включающем передовые формовочные машины для угля, разработанные для удовлетворения ваших конкретных требований. Мы будем рады помочь вам в создании успешной линии по производству древесного угля для барбекю.